Cara Membuat Bubur Sumsum Dari Tepung Beras Rose Brand
Bubur sumsum atau bubur tepung beras memang mempunyai rasa yang khas dengan tekstur yang super lembut dengan dipadukan kuah gula merah. Pada dasarnya proses cara membuat bubur sumsum dari tepung beras Rose brand sangatlah mudah dilakukan dan tidak akan menghabiskan banyak waktu. Namun sayangnya masih ada beberapa orang yang mengalami kesalahan ketika membuat bubur sumsum.
Kesalahan inilah yang seringkali menjadikan tekstur bubur sumsum menjadi menggumpal. Pada biasanya bubur sumsum yang menggumpal dikarenakan beberapa hal, yang pertama karena proses pengolahannya yang tidak tepat maupun produk tepung beras yang digunakan tidaklah tepat. Disarankan bagi Anda untuk menggunakan tepung beras Rose Brand.
Ada banyak keunggulan yang dimiliki dari tepung beras ini. Selain itu cara membuat bubur sumsum dari tepung beras Rose Brand juga sangatlah mudah, sementara hasil yang didapatkan pun juga lebih menarik untuk dimakan. Untuk bisa menciptakan bubur sumsum yang enak dengan tampilan yang menarik, tentunya Anda harus memperhatikan bahan-bahan yang digunakan serta proses pembuatan yang tepat.
Supaya Anda tidak salah dalam proses pembuatannya, silahkan memperhatikan ulasan berikut ini.
Cara Membuat Bubur Sumsum Dari Tepung Beras Rose Brand
- Bahan yang Perlu dipersiapkan
- Tepung beras Rose Brand 100 gram
- Santan kelapa 900 ml.
- Garam ½ sdt
- Daun pandan 3 lembar
- Bahan Membuat Kuah
- Gula pasir 150 gram
- Gula merah 300 gram
- 2 lembar daun pandan
- 450 gram air
- ¼ sdt vanili krim
- ¼ sdt garam
- Maizena 25 gram
- Pembuatan Santan
- Anda dapat menggunakan santan parut atau kelapa parut yang masih segar. Bisa juga dengan menggunakan santan kelapa sebanyak 300 gram.
- Garam ¼ sdet
- Vanilla cream ¼ sdt
- Maizena 5 gram
- Daun pandan 1 lembar
- Proses Pembuatan
- Untuk semua bahan-bahan yang ada di atas bisa Anda masak sampai mendidih.
- Setelah itu cairkan tepung beras menggunakan sebagian santan dan untuk sisa santan dapat dimasak.
- Kemudian ditambahkan menggunakan daun pandan serta garam.
- Setelah itu masak sampai mendidih.
- Untuk bahan-bahan yang sudah dimasak harus sambil diaduk supaya hasilnya kalis.
- Setelah itu barulah diangkat.
- Bahan-bahan pembuatan kuah dapat Anda masak hingga mendidih, kecuali maizena karena digunakan sebagai pengental cairan.
- Setelah itu masak kembali sampai mendidih.
- Untuk santan bisa Anda masak sampai mendidih dan campurkan pembuatan santan dan tepung beras.
Kelebihan Tepung Beras Rose Brand
Ternyata bubur sumsum tidak hanya dijadikan sebagai makanan selingan saja, akan tetapi juga banyak dijadikan sebagai makanan pokok. Bubur yang terbuat dari tepung beras ini dapat dinikmati bersama dengan kuahnya yang terbuat dari gula dan disajikan dengan santan, sehingga mempunyai rasa yang sangat manis.
Untuk proses pembuatannya pun juga sangatlah mudah, terlebih lagi bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah tentunya wajib untuk mencobanya. Meskipun ada beberapa merek dari tepung beras yang ada di pasaran, namun Anda disarankan untuk menggunakan tepung beras Rose Brand. Merk tepung beras akan sangat berpengaruh terhadap kualitas hasil dari bubur sumsum yang Anda buat.
Apabila Anda menggunakan merk tepung beras yang tidak berkualitas, maka hal ini bisa berpengaruh seperti bubur menjadi menggumpal, aromanya yang tidak sedap, atau yang lainnya. Untuk itu supaya Anda tidak melakukan kesalahan dalam pembuatan bubur sumsum, maka pilihlah tepung beras Rose Brand.
Terlebih lagi seperti yang sudah dijelaskan di atas bahwa tepung beras Rose Brand mempunyai banyak keunggulan dan atau kelebihan yang sangat baik bagi kesehatan. Sehingga sangat disayangkan apabila Anda harus salah dalam memilih tepung beras.
sesuai dengan namanya bahwa tepung beras yang satu ini terbuat dari beras melalui proses penggilingan hingga halus. Pada biasanya tepung beras Rose Brand ini banyak digunakan untuk berbagai olahan, termasuk dalam pembuatan bubur sumsum atau tumpeng mini. Secara umum tepung beras memang akan lebih banyak digunakan berupa beras putih.
Akan tetapi ada juga tepung beras yang berasal dari beras merah. Salah satunya yaitu seperti tepung beras Rose Brand. Ada beberapa keunggulan yang dimiliki oleh Rose Brand ini, diantaranya seperti berikut ini:
- Terbebas Dari Gluten
Gluten adalah protein yang dapat dijumpai pada produk biji-bijian, termasuk gandum gluten yang dapat menimbulkan gangguan penderita penyakit cellac, yaitu gangguan autoimun pada saluran pencernaan yang dapat terjadi ketika penderitanya mengkonsumsi makanan mengandung gluten.
- Mengandung Serat
Keunggulan selanjutnya yang dimiliki oleh tepung beras Rose Brand yaitu karena kandungan seratnya. Dalam kandungan serat yang dimiliki tersebut sangat membantu untuk melancarkan sistem pencernaan, sehingga untuk zat-zat kotor yang terdapat di dalam usus mampu terdorong keluar melalui BAB.
- Membantu Memelihara Fungsi Hati
Ternyata tepung beras dari Rose Brand bisa membantu untuk memelihara fungsi hati. Hal ini dikarenakan kandungan kolin yang ada di dalamnya dapat membantu untuk mengangkut trigliserida dan kolesterol jahat dari hati ke bagian tubuh yang lainnya. Hal inilah yang menjadikan collin mampu bekerja memelihara kesehatan hati supaya berfungsi dengan baik.
Tepung beras yang satu ini banyak digunakan dalam proses pembuatan bubur sumsum karena cara membuat bubur sumsum dari tepung beras Rose Brand juga sangat mudah dan memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.